本周推荐一款家庭版黄油小蛋糕,
亲手烘焙的味道可不止是甜蜜,还有妈妈爱的味道。
最适合用来鼓励宝宝了,妈妈们赶快准备食材,
周末表现下你的好手艺吧!
用料
面粉 | |
黄油 | |
鸡蛋 | 4个 |
白糖 |
《熊宝饭堂》之黄油小蛋糕的做法
食材准备
黄油放入锅内,小火加热1分钟,将黄油块搅散,放入白砂糖,再次搅散
黄油少许加热,更利于搅拌
用搅拌器将黄油搅拌至发白
此时,会呈现半凝固状态,说明搅拌均匀了
添加鸡蛋
鸡蛋需要一个一个添加
添加一个需搅拌1分钟,逐次添加
添加面粉
充分搅拌均匀
加入葡萄干
搅拌均匀同时预热烤箱2分钟
入模具
将面团装入裱花袋,均匀的挤入烘焙模具内
烘焙
温度:190℃ 模式:上下火同时加热 时间:15分钟
Bingo!完成!可以开动了哦!