烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱视频

圣诞花环面包

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.31W
圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤

小时候，总是羡慕商铺的窗户上挂着各式各样的圣诞装饰品，如今，自己可以做个面包娱乐 一下，大王也甚是高兴，一直在旁边转悠，嗯，我们可以过一个有意义的圣诞~今年不知还做不做姜饼屋？今天先分享下花环面包~

用料  

（此份量可做4个花环面包）
高粉 255克
低粉 65克
酵母 4克
盐 5克
细砂糖 50克
黄油 65克
全蛋 30克
牛奶 140克
红茶碎 一小把
装饰：
蛋白 少许
杏仁片 适量

圣诞花环面包的做法  

  1. 将所有材料倒入搅拌缸里（黄油除外）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第2张

  2. 将面团打至可以拉出粗糙的膜，放入软化的黄油​

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第3张

  3. 将面团揉至光滑，可以拉出坚韧的薄膜​（过程图忘拍了，图为别的面团，状态是一样的）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第4张

  4. 将面团放入大碗中，盖上保鲜膜，室温发酵1小时以上（室温约26-28度）​（过程图忘拍了，图为别的面团，状态是一样的）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第5张

  5. 手指沾面粉，在面团上戳一个洞，轻微回缩或不回缩，说明面团一发完毕（过程图忘拍了，图为别的面团，状态是一样的）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第6张

  6. 将面团分为16等份，盖上保鲜膜松弛15分钟（过程图忘拍了，图为别的面团，状态是一样的）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第7张

  7. 取一块面团，擀成牛舌状

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第8张

  8. 卷起，变成长条，再搓为长约35厘米的长条

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第9张

  9. 取4条长条面团顶端压紧，编为四股辫（具体编法看视频）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第10张

  10. 将变好的四股辫圈起来，接口处捏紧（可以喷点水），放入烤箱进行第二次发酵，36度，约1小时

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第11张

  11. 发酵完成后，在每片杏仁片刷上蛋白，放在面团上（第二次发酵完成后烤箱预热170度）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第12张

  12. 将烤盘置于烤箱中层，烘烤20分钟左右（烤箱比较小，只烤了一个，其他三个用另外一个烤箱烤）

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第13张

  13. 挂在窗户上是不是很有圣诞气氛呢~

    圣诞花环面包的做法图解 圣诞花环面包的做法步骤 第14张

小贴士

*由于面粉吸水量不同，面团中的水先预留20克，酌情增减。

*每个烤箱脾性不同，烘烤时间仅供参考​​​​

Tags：花环 圣诞花环面包 圣诞 面包
猜你喜欢
圣诞主题面包——圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞主题面包——圣诞花环面包方法 地道的圣诞花环包怎么做,如何烹饪圣诞花环包才更好吃 圣诞特辑-圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞特辑-圣诞花环面包方法 圣诞面包（圣诞老人🎅&花环面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞面包（圣诞老人🎅&花环面包）方法 地道的圣诞花环怎么做,如何烹饪圣诞花环才更好吃 圣诞环面包如何做才美味，怎么做圣诞环面包简单又好吃 圣诞季│圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞季│圣诞花环面包方法 圣诞花环包如何做才美味，怎么做圣诞花环包简单又好吃 圣诞🎄花环面包 抹茶面包 圣诞面包玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞🎄花环面包 抹茶面包 圣诞面包玛捷斯方法 圣诞花环面包「圣诞节特辑」食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包「圣诞节特辑」方法
相关文章
增添圣诞氛围de「蜜豆圣诞花环面包」食谱大全及做法，烹饪好吃的增添圣诞氛围de「蜜豆圣诞花环面包」方法 圣诞花环提子面包 （圣诞系列之四）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环提子面包 （圣诞系列之四）方法 圣诞雪花面包和花环面包『烫种』食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞雪花面包和花环面包『烫种』方法 圣诞(*≧ω≦)花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞(*≧ω≦)花环面包方法 低糖圣诞（花环面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的低糖圣诞（花环面包）方法 「美味圣诞花环」节日果香花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的「美味圣诞花环」节日果香花环面包方法 圣诞花环面包（一发）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包（一发）方法 柔软 | 圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软 | 圣诞花环面包方法 ［圣诞系列2］圣诞麦穗花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的［圣诞系列2］圣诞麦穗花环面包方法 地道的圣诞花环曲奇怎么做,如何烹饪圣诞花环曲奇才更好吃
热门文章
地道的圣诞花环泡芙怎么做,如何烹饪圣诞花环泡芙才更好吃 圣诞花环如何做才美味，怎么做圣诞花环简单又好吃 小美版·圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版·圣诞花环面包方法 圣诞巧克力花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞巧克力花环面包方法 正宗美味的抹茶圣诞花环面包怎么做 地道的圣诞花环蛋糕怎么做,如何烹饪圣诞花环蛋糕才更好吃 圣诞花环面包（椰蓉馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包（椰蓉馅）方法 圣诞第三弹——花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞第三弹——花环面包方法 地道的圣诞花环沙拉怎么做,如何烹饪圣诞花环沙拉才更好吃 巧克力圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力圣诞花环面包方法 零失败·圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败·圣诞花环面包方法 圣诞花环平安果面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环平安果面包方法 圣诞花环面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包（小美版）方法 地道的圣诞泡芙花环怎么做,如何烹饪圣诞泡芙花环才更好吃 小美版 圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版 圣诞花环面包方法
热门搜索
盐水煮冬粉薯 早餐饼快速学会哦 茶树菇煲大骨 自制潮汕豆干仔 宝宝辅食山药米饼 小鱼辣椒粉丝 绿豆西米冰棍 香肠什锦烧卖 手工榨菜 海白西瓜煲 酥皮馅饼 蒜香土豆条炒肉 抹茶爆浆吐司 冒充鳗鱼饭 歹歹的电饭锅抓饭 猪油炖芋艿片 路虎蛋糕 软软糯糯的牛奶条 党参茯苓鸡汤 像雪花一样的鸡肉 好喝的大碴粥 放了一种调味 干饭达人的芥菜 水嫩 丝瓜蟹味菇炒蛋 酱香卤鸭 天鵝 零失误阿胶固元膏 开花乳清大馒头 电饭煲葡萄蛋糕 蛋要用得妙 香辣捣拿糕 玉米紅薯雞蛋甜湯 酱油水银鱼 美味魔瘦汤 干椒炒咸菜 蟹味菇炒西兰花 荷包蛋丝瓜汤 绿豆薏仁芋元糖水 易操作鳗鱼饭 南方版地三鲜 瑶柱瓜脯 自制超Q弹的凉皮 香芋蒸扣肉 黑胡椒土豆烩菇 日常馒头新手教程 花蝶 虾皮鸡蛋丝面辅食
推荐内容
圣诞节花环如何做才美味，怎么做圣诞节花环简单又好吃 圣诞花环之南瓜面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环之南瓜面包方法 2011圣诞季-圣诞花环面包怎么做好吃又简单 最应景的圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的最应景的圣诞花环面包方法 可可花环面包（圣诞版）食谱大全及做法，烹饪好吃的可可花环面包（圣诞版）方法 奶油培根圣诞花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的奶油培根圣诞花环面包方法 圣诞花环面包（低油低糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包（低油低糖）方法 圣诞花环面包（橄榄油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包（橄榄油版）方法 圣诞🎄花环如何做才美味，怎么做圣诞🎄花环简单又好吃 圣诞南瓜椰蓉花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞南瓜椰蓉花环面包方法 圣诞椰蓉小花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞椰蓉小花环面包方法 圣诞花环面包——软胖版食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包——软胖版方法 正宗美味的「i烘焙」圣诞花环面包怎么做 圣诞花环面包编法(四股)食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞花环面包编法(四股)方法 圣诞香葱肉松花环面包食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞香葱肉松花环面包方法 🎄圣诞/新年花环/雪花面包🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的🎄圣诞/新年花环/雪花面包🍞方法
最近更新
  • 马蹄木耳香菇蒸肉饼
  • 小美版蒜苔炒猪肝
  • 【腹愁者厨房】韩式泡菜牛肉饭
  • 香葱鸡蛋（微波炉）
  • 生巧克力蛋糕 (生酮/低糖)
  • 材料油
  • 夏日少女心特饮
  • 低卡可可酱（巧克力酱）
  • 油焖南瓜（贝贝南瓜最佳）
  • 陕西人的搓搓面
  • 辣子掌中宝（鸡膝软骨）
  • 炸锅鸡翅，健康美味经济
  • 补血五红汤（贫血补品）
  • 鲫鱼酿肉 九阳晶钻耐磨不粘锅
  • 龙虾泡饭“有一腿”
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.