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西瓜椰椰西米露【宝宝辅食】

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:1.3W
西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤

18个月以上
杯底是椰奶冻,滑嫩的椰奶冻顺着吸管进入口腔。椰奶香气混着西瓜汁的清甜味儿,原本还因为高温焦躁的人,一下子就感觉舒缓平静了。

用料  

西瓜 1块
椰浆 200克
牛奶 150克
白凉粉 20克
西米 20克
5克

西瓜椰椰西米露【宝宝辅食】的做法  

  1. · 参考月龄 ·
    18个月以上,对食材不过敏的宝宝
    食材准备 ·
    西瓜1块
    椰浆200克 / 牛奶150克
    白凉粉20克 / 西米20克 / 糖5克

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 西瓜挖球

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把瓜子挑出来。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 挖出的小西瓜球,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 西瓜去皮切块,放入料理机当中。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 开启料理机,搅打成西瓜汁,放入冰箱冷藏1小时,这里注意覆盖好保鲜膜。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 锅中加入椰浆、牛奶、糖和白凉粉

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 搅拌均匀。加入椰奶冻是为了让饮品的口感味道更丰富,如果感觉麻烦,也可以不加。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 加热到沸腾状态,倒入模具当中,放入冰箱冷藏定型。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 西米放入沸水当中,煮到四周透明,中间有小白芯可以关火。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 盖盖,继续10分钟,焖到透明状态可以捞出。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 西米过凉水备用,冲掉表面的淀粉,让西米更加晶莹剔透。如果想要更清爽的口感,也可以多冲几次。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 取出之前冷藏好的西瓜汁、西瓜球和椰奶冻

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 一次放入杯中,顺序按照椰奶冻、西瓜球、西米的次序来。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 倒入椰浆,把西瓜汁过滤到杯中。因为西瓜汁打碎,还是有一定残渣的,为了喝着更细腻爽口,还是要过滤一下的。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 盖上杯盖,高颜值饮品完成。如果没有这样专用的容器,就用家里喝水的杯子就行。

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第17张
  17. 有了这一杯,所有的燥热和疲惫都能烟消云散了,分分钟让你爱上夏天的味道!

    西瓜椰椰西米露「宝宝辅食」的做法图解 做法步骤 第18张