平时没有时间好好做饭的朋友们
福音来啦~
今天带来的这款酸辣金枪鱼莓果沙拉
几乎不需要动火~切切洗洗
煮熟鸡蛋淋上沙拉汁就能端上桌开吃了！
不仅颜值高，制作起来也十分方便~
【1分半饭堂】栏目是我2019年尝试的一个全新短视频美食教程栏目~每期一分半钟教你制作简单易上手的实用创意料理！
每期同步更新：
公众号：炊烟食堂（搜索：chuiyanshitang）
下厨房我的个人食谱页面
Bilibili网站：Freeze静
西瓜视频：饭yo团
有什么问题欢迎随时留言~
用料
| 水浸金枪鱼罐头 | 50g |
| 菠菜苗 | 50g |
| 豆苗 | 30g |
| 甜玉米粒罐头 | 50g |
| 水煮蛋 | 1个 |
| 草莓 | 3个（约50g） |
| 蓝莓 | 30g |
| 综合原味烤坚果 | 10g |
| 酸辣柠檬沙拉汁： | |
| 柠檬汁 | 5g |
| Tabasco辣椒汁 | 10g |
| 红辣椒圈 | 少许 |
| 海盐 | 1g |
1分半饭堂 | 低卡沙拉周Day4酸辣金枪鱼莓果沙拉的做法
先将蔬果洗净金枪鱼罐头沥干水份备用
菠菜苗去掉根部只留嫩叶部分；豌豆苗去掉老根；原味坚果仁切碎
菠菜苗或嫩菠菜芯是可以生吃的，没有菠菜苗可以用普通菠菜的嫩芯代替，实在接受不了生吃菠菜可以换成其他沙拉生菜
草莓去蒂后对半切开。
玉米粒焯水捞出沥干水份。
我用的是甜玉米粒罐头，如果用新鲜玉米需要煮5分钟左右，如果用冷冻玉米粒，不需要提前化冻，放冷水中煮，开锅后煮2分钟左右
另起一锅水，将鸡蛋冷水下锅大火烧开后转中火煮7分钟左右；煮好后将鸡蛋迅速捞出放入冷水中降温，去皮后切片或切块。
喜欢溏心蛋的可以少煮两分钟
制作沙拉汁：将tabasco辣椒汁，红辣椒圈放入碗中，挤入柠檬汁和海盐搅拌均匀即可
这款沙拉汁酸辣味十足
不能吃辣的可以将辣椒汁换成蒜蓉辣酱
也可以不放红辣椒圈
装盘后淋上沙拉汁就可以开吃啦！
摆盘时先放叶菜类
再放其他色彩丰富的食材
做出来的沙拉层叠交替会更加漂亮
大名鼎鼎的辣椒仔辣椒汁
是一种发酵型的辣椒酱汁
被戏称为“美国老干妈”
配料极其简单只有食醋，辣椒和盐三种原料
热量低而且没有杂七杂八的添加剂
我喜欢用它调制酱汁或者蘸食肉类，甚至吃饺子的时候也喜欢加一小勺，解腻又酸辣开胃！（非广告！）
烹饪屋
