![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤")
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用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 薯片 | 1包 |
| 啤酒 | 100ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 100克 |
| 番茄酱 | 1大勺 |
| 沙拉酱 | 1大勺 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒 | 2克 |
小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法
薯片放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第2张]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡胸肉切成条，加入一点点盐和黑胡椒抓匀，腌上15分钟。
![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第3张]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第3张")
鸡蛋、啤酒、面粉，混合搅拌均匀
![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第4张]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第4张")
先把腌好的鸡肉裹一层面糊
![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第5张]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第5张")
再裹上一层薯片碎
![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第6张]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第6张")
放入160度的油锅里，中火炸到金黄色
油温控制在160度，筷子放进去周围有均匀的小气泡就可以。
![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第7张]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第7张")
吃的时候蘸番茄酱或是沙拉酱都很美味
![小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第8张]( "小羽私厨之薯片炸鸡柳的做法图解 做法步骤 第8张")
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