![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤")
烤箱火力太猛，直接把里给面烘熟了，气！
喜欢我视频的话就点下关注！
用料
| 黑巧克力 | 65g |
| 黄油 | 50g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 25g |
巧克力“爆浆”蛋糕【绪作】的做法
先把巧克力和黄油用微波炉加热在搅拌在一起
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第2张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第2张")
先把巧克力和黄油用微波炉加热在搅拌在一起
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第3张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第3张")
鸡蛋加糖打发到可以保持纹路的状态
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第4张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第4张")
过筛入面粉进去拌匀
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第5张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第5张")
把巧克力酱也倒进去搅拌
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第6张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第6张")
模具四周涂上黄油，在把面糊倒入8分满，放入预热好的烤箱用上下火195°烘烤4-8分钟
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第7张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第7张")
出炉后曾热倒扣脱模
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第8张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第8张")
烘烤过头变夹心了
![巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第9张]( "巧克力“爆浆”蛋糕「绪作」的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
1、用大烤箱烘烤少东西的时候，要适当降低10-30°的火力，不然你懂的
烹饪屋
