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板栗牛肉

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:2.39W
板栗牛肉的做法图解 板栗牛肉的做法步骤

用料  

板栗 500g
牛肉 500g
洋葱 小半个
姜 适量
蒜 适量
大料 适量
冰糖 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
啤酒 适量

板栗牛肉的做法  

  1. 板栗下水煮熟，捞出放入冷水中，再脱壳。

    板栗牛肉的做法图解 板栗牛肉的做法步骤 第2张

  2. 牛肉切块，在热水中焯一下，去血沫。

    板栗牛肉的做法图解 板栗牛肉的做法步骤 第3张

  3. 锅中热油，放入大料、姜葱爆香，放入洋葱，牛肉一起翻炒。

    板栗牛肉的做法图解 板栗牛肉的做法步骤 第4张

  4. 加生抽和老抽，翻炒均匀后加入冰糖、啤酒以及盐，最后放入剥好的栗子一起炖煮。关火，收汁。

    板栗牛肉的做法图解 板栗牛肉的做法步骤 第5张
Tags：牛肉 板栗 板栗牛肉
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