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金枪鱼披萨

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:6.53K
金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤

要说披萨,那可是小柚子和我的心头好。不管是搭配什么食材,他都能吃得不亦乐乎。做好的披萨,真的是满屋子都是香气啊,每一口都是大大的满足。

披萨制作简单,食材可以很丰富,营养就很丰富啦。今天这款披萨,营养更是大有来头:富含OMEGA3的金枪鱼搭配蔬菜和水果,补脑效果翻两倍;再撒上一些有“补钙小能手”之称的奶酪,每一口都是满满的营养。玉米、金枪鱼和奶酪都自带鲜味,不用调味都超级好吃,妈妈们赶紧给宝宝做起来吧~

用料  

饼皮 1张
番茄酱 40克
洋葱 1/5个
大蒜 3瓣
金枪鱼 30克
玉米 30克
苹果 1/4个
蔓越莓 几颗
奶酪 60克

金枪鱼披萨的做法  

  1. 饼皮1张
    番茄酱 40克
    洋葱1/5个
    大蒜 3瓣

    金枪鱼 30克
    玉米 30克
    苹果1/4个
    蔓越莓 几颗
    奶酪 60克


    烹制方法:烤
    参考月龄:14M+
    操作时间:20分钟

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第2张
  2. 洋葱切碎,大蒜拍扁。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第3张
  3. 热锅温油,放入洋葱大蒜,炒软炒香,加入番茄酱。

    tips:没用新鲜的番茄,都是番茄酱。由于冬天番茄有些不自然,也可以加1个去皮番茄。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第4张
  4. 再加少许水,煮2分钟粘稠关火,披萨酱做成了。建议加些现磨黑胡椒,味道很好。

    tips:不想做披萨酱,直接用番茄酱咯。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第5张
  5. 奶酪擦丝,苹果切片。奶酪用的大孔Emmental奶酪。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第6张
  6. 擦好的备用。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第7张
  7. 烤箱预热190度,披萨酱抹在饼皮上。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第8张
  8. 撒一层奶酪。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第9张
  9. 摆上金枪鱼。金枪鱼可以换成其他鱼类,午餐肉,火腿等。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第10张
  10. 玉米、苹果片,蔓越莓,再撒一层奶酪。

    tips:食材可以选自己喜欢的,水果注意了别放水分很大的。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第11张
  11. 烤箱中层,190度,烤18分钟出炉。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第12张
  12. 香喷喷的披萨,小柚子特别喜欢吃饼皮,喜欢吃奶酪,披萨是他的心头好。

    金枪鱼披萨的做法图解 金枪鱼披萨的做法步骤 第13张

小贴士

柚妈说:

金枪鱼肉质柔嫩鲜美,蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。

金枪鱼处在食物链的较顶端,体内的重金属要高于其他海鱼,别一次吃多,小孩偶尔吃一次,一次吃的不多。不喜欢的可以换其他鱼类。



我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。

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