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煎土豆丝饼

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:9.27K
煎土豆丝饼的做法图解 煎土豆丝饼的做法步骤

菜谱来自抖音zhenhao5500

用料  

土豆 个
鸡蛋 个
小葱 根
盐 克

煎土豆丝饼的做法  

  1. 土豆切细丝，一定要细，不然后面不好团

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  2. 过水洗去淀粉

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  3. 捞出攥干

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  4. 加入火腿丝、面粉、蛋清，盐+十三香，搅拌均匀

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  5. 煎锅热油，将拌好的土豆丝团好放锅里，中间捯饬成窝窝状，

    煎土豆丝饼的做法图解 煎土豆丝饼的做法步骤 第6张

  6. 将蛋黄放入窝窝里，煎熟

    煎土豆丝饼的做法图解 煎土豆丝饼的做法步骤 第7张

  7. 煎好翻面，注意中小火

    煎土豆丝饼的做法图解 煎土豆丝饼的做法步骤 第8张
Tags：土豆丝 煎土豆丝饼
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