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大鱼大肉
如何做鸡之铁锅炖自己
栏目:
大鱼大肉
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用料
鸡
翅根
吃多少用多少
料
酒
一点点
生抽
一勺
老抽
一勺
盐
根据个人口味放
葱段
两三段
蒜瓣儿
三四瓣儿
八角
俩
小辣椒🌶️
一个
山楂
片
三四片
如何做鸡之铁锅炖自己的做法
吃根白水焯出血沫
捞出
破刀
把佐料放入锅中炒香
加入鸡翅根,水,把佐料都扔进去
加入酱豆腐,生抽,老抽,盐,八角,葱段一起炖
炖半个多小时大火收汁
出锅
Tags:
铁锅
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