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如何炖燕窝

栏目: 早餐食谱 / 发布于: / 人气:9.63K
如何炖燕窝的做法图解 如何炖燕窝的做法步骤

都问我炖燕窝的方法，
其实，总结下来就四个字：
泡、撕、挑、炖。

用料  

燕窝 1盏

如何炖燕窝的做法  

  1. 泡：纯净水泡发3-5小时.
    撕：顺着燕丝的纹理一丝一丝的撕开
    挑：将一些细小的燕毛挑出去（有就挑毛，没有毛就免了）.
    炖：隔水炖25-40分钟出锅.
    清炖好的燕窝可以在冰箱里储存最多一周，尽快食用即可。

    如何炖燕窝的做法图解 如何炖燕窝的做法步骤 第2张

小贴士

品质好的，3小时即可泡发开

Tags：如何炖燕窝 燕窝
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