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不是回锅肉的回锅肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:6.51K
不是回锅肉的回锅肉的做法步骤图

不太能吃辣和能吃辣的人都喜欢的回锅肉，简单易做，两碗米饭分分钟的事

用料  

五花肉 克
豆瓣酱 一大勺
姜片 片
白糖 克
盐 克
绿色长辣椒 2只
蒜瓣 瓣

不是回锅肉的回锅肉的做法  

  1. 把切好的五花肉倒锅里煸油后，把肉先装盘子里先

  2. 舀一大勺豆瓣酱去原先煸油的锅里煮开它，再加入姜片，切好的辣椒和事先煸过的五花肉，撒盐翻炒均匀

  3. 最后关火，倒入蒜瓣利用余温稍稍翻炒即可盛出锅

小贴士

不喜欢花椒所以没加，不过不影响味道

Tags：回锅肉
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