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青椒火腿肉

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:3.11W
青椒火腿肉的做法步骤图,青椒火腿肉怎么做好吃

独家蜜制火腿

用料  

火腿肉 15片,薄片
青椒 8个
葱姜蒜 适量,根据个人喜好
白糖 1小勺

青椒火腿肉的做法  

  1. 火腿肉和小青椒切薄片,姜蒜切丝,葱花切圈。

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  2. 热锅冷油,姜蒜爆出香味,放入青椒,翻炒七分熟起锅。

  3. 热锅少量油,火腿片翻炒至变色,深红色,家里腌制的火腿,翻炒二分钟即变色。加入小青椒继续翻炒,期间可以加少量生水,避免粘锅。

  4. 不需放盐,因火腿本身腌制,快起锅时候放入小勺糖。装盘撒葱花

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