烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 新菜式 > 大鱼大肉

非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼

栏目: 大鱼大肉 / 发布于: / 人气:3.06W
非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图

我家有个小猪很爱吃香喝辣的，所以经常会一个月做一次水煮鱼，太辣怕吃了不好，就做这款，看起来很辣，吃起来只是微微有点儿辣的水煮鱼，小宝才二岁多些，也很爱吃，大宝开始是嫌弃不够辣，但味道好，就接受了。我发现现在的孩子都喜欢吃辣的，一起来做吧！健康又美味的水煮鱼。
      关于选🐟方面，我做过鲩鱼、非洲鲫鱼、鲈鱼，鲩鱼比较多骨，鲈鱼无骨也比较嫩滑，非洲鲫，虽然无 鲈鱼嫩滑，但它无什么骨又比较便宜，很适合小盆友吃，也就是说如果家有宝宝的就选非洲鲫鱼或 鲈 鱼来做吧！

用料  

非洲鲫鱼或鲈鱼 1条（非洲鲫鱼三斤以上最好）
配菜：
豆芽 1斤
油渣（豆卜） 15只（我这边买3元够了）
娃娃菜 1棵
配料1：
郫县豆瓣酱 2勺（水煮鱼的灵魂）
姜 1块
葱头 3个
蒜瓣 3瓣
蚝油 适量
鸡精 适量
油 适量
盐 适量
白糖 1勺
配料2：
炸花生米 1勺
熟芝麻 适量
辣椒面 2小勺
葱 1小勺（确实不吃辣的不放）
葱花 3根
香菜 4根
配料3
白醋 适量
鸡蛋 1小勺
生粉 1小勺

非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法  

  1. 鱼已经让买鱼老板起了骨，把鱼洗干净血，再用白醋适量，泡一会，这样鱼可以去腥哦。

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第2张

  2. 鱼骨沥干水直接下不沾锅煎黄。

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第3张

  3. 鱼片沥干水，放一小勺盐，生粉，鸡蛋清，带上一次性手套，下手抓至出胶，再下花生油封住胶质 。

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第4张

  4. 豆芽（豆卜），油渣，娃娃菜开水下锅烫熟，放进盆里

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第5张

  5. 准备好豆瓣酱二大勺，姜蓉，葱头末，蒜蓉

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第6张

  6. 热锅冷油下豆瓣酱，小🔥，煸出红油，下姜葱蒜末，炒出香味，把煎黄鱼骨下锅，炒几下，放水。水的量要考虑你的配菜和鱼的多少而定，水要泡过菜面。

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第7张

  7. 水开后煮10分钟，把鱼骨捞起，放一个盆里（鱼骨可以等吃完鱼肉再放进去吃），剩下的渣渣也把它捞起来倒掉，这时候，就剩鲜味浓香的鱼汤。

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第8张

  8. 鱼汤调味：放一勺的盐，适量鸡精（不喜可以不放），白糖，蚝油把火调小，把鱼片放进去。

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第9张

  9. 把鱼肉片倒进鲜汤里，用筷子轻轻地把鱼片弄开，别开大火，以免把鱼肉煮老了，煮到水开了，关火泡1分钟起锅，连水倒进盆里。

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第10张

  10. 把配料2的炸花生米（自己炸），芝麻，辣椒面（怕辣可以不放）放在肉片面上

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第11张

  11. 煮滚油泼在鱼肉上，撒上葱花，香菜。香辣鲜嫩的家庭版水煮鱼可以吃掉三碗大米饭哦！！！

    非常适合我们南方宝宝吃的水煮鱼的做法步骤图 第12张

小贴士

不需要小贴士了，菜谱够详细了😄

Tags：非常适合 南方 宝宝 水煮鱼
猜你喜欢
蒸出来的酸奶蛋糕，柔软细腻非常适合宝宝吃食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸出来的酸奶蛋糕，柔软细腻非常适合宝宝吃方法 营养快手牛油果奶昔-非常适合给宝宝食用食谱大全及做法，烹饪好吃的营养快手牛油果奶昔-非常适合给宝宝食用方法 「三黄」米糊（非常适合宝宝和需要吃流食的人）食谱大全及做法，烹饪好吃的「三黄」米糊（非常适合宝宝和需要吃流食的人）方法 南瓜卷卷馒头（奶香味，适合小宝宝们吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜卷卷馒头（奶香味，适合小宝宝们吃）方法 懒人漏勺疙瘩汤 （非常适合小宝宝吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人漏勺疙瘩汤 （非常适合小宝宝吃）方法 适合宝宝的非常规香蕉戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝的非常规香蕉戚风方法 正宗美味的非常适合宝宝的燕麦白芝麻饼干怎么做 口感和营养都非常适合宝宝的小甜点 南瓜小布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的口感和营养都非常适合宝宝的小甜点 南瓜小布丁方法 非常适合宝宝夏天吃的一道拌面食谱大全及做法，烹饪好吃的非常适合宝宝夏天吃的一道拌面方法 适合宝宝吃的煮毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝吃的煮毛豆方法
相关文章
适合宝宝吃的非油炸琥珀桃仁食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝吃的非油炸琥珀桃仁方法 6款适合宝宝的家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的6款适合宝宝的家常菜方法 适合10个月以上宝宝的「三文鱼蔬菜方块」食谱大全及做法，烹饪好吃的适合10个月以上宝宝的「三文鱼蔬菜方块」方法 适合宝宝的如何做才美味，怎么做适合宝宝的简单又好吃 番茄煮巴沙鱼柳（辅食）适合一岁以上宝宝食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄煮巴沙鱼柳（辅食）适合一岁以上宝宝方法 适合小宝贝们吃的美味鳕鱼瘦肉粥食谱大全及做法，烹饪好吃的适合小宝贝们吃的美味鳕鱼瘦肉粥方法 雪花❄鸡蛋小饼干，超级松脆，适合我们滴小宝宝呦~！食谱大全及做法，烹饪好吃的雪花❄鸡蛋小饼干，超级松脆，适合我们滴小宝宝呦~！方法 新手版早餐三明治！简单易做，鱼肉鲜嫩非常适合宝宝餐哦！食谱大全及做法，烹饪好吃的新手版早餐三明治！简单易做，鱼肉鲜嫩非常适合宝宝餐哦！方法 地道的宝宝版水煮鱼怎么做,如何烹饪宝宝版水煮鱼才更好吃 水煮蛤蜊（宝宝们吃的）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮蛤蜊（宝宝们吃的）方法
热门文章
正宗美味的非常适合小宝宝吃的软软的蔬菜火腿鸡蛋小煎饼怎么做 宝宝要吃鱼「家常清蒸罗非鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝要吃鱼「家常清蒸罗非鱼」方法 适合宝宝吃的-酥骨带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝吃的-酥骨带鱼方法 适合宝宝吃的番茄巴沙鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝吃的番茄巴沙鱼方法 南瓜布丁（宝宝辅食，适合9+）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜布丁（宝宝辅食，适合9+）方法 适合宝宝吃的「快手水煎牛排」食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝吃的「快手水煎牛排」方法 宝宝辅食「三文鱼芝士肠」适合12m+宝宝食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食「三文鱼芝士肠」适合12m+宝宝方法 秘制卤鸡爪（适合宝宝吃的配方）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤鸡爪（适合宝宝吃的配方）方法 宝宝水饺适合一岁以上食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝水饺适合一岁以上方法 三文鱼泥（宝宝辅食，适合7+宝贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的三文鱼泥（宝宝辅食，适合7+宝贝）方法 适合南方沿海口味的酱香水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的适合南方沿海口味的酱香水煮肉片方法 适合宝宝吃的葱油鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝吃的葱油鲈鱼方法 南瓜糕🎃(适合8个月＋宝宝)食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜糕🎃(适合8个月＋宝宝)方法 水煮多宝鱼如何做才美味，怎么做水煮多宝鱼简单又好吃 自制宝宝鱼松（适合1岁以上的宝宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制宝宝鱼松（适合1岁以上的宝宝）方法
热门搜索
双月湾 花卷蕴含艺术 锅包肉烩菜 双味吐司 洋葱番茄炒野米 减肥餐的蒜香菜花 火爆墨鱼仔 手握紫玉球 长治炉面 家常蟹脚面 超美味牛蛙面 大葱炒虾仁 炸鸡甜辣酱 奶香山药泥喜饼 小猪紫薯包 热比司 简单粗暴•土豆泥 棒棒鱼干马步鱼干 海盐吐司 蛋挞超超简单版 韭黄锅贴 滋补椰子乌鸡汤 搅一 盐焗鸡翅电饭锅版 炖芹 庭爱 爆浆芝士荔枝 荷包蛋热拌面 6寸戚风配方记录 锦汤 芥兰头年糕 超柔软❗️110牛奶啵啵弹吐司 炸鸡翅面包糠版 红丝绒双旋吐司 发芽玄米牛蒡饭 低温羊架 西蓝花火腿海白 黑森林蛋糕胚 尖夜 班级 凉拌脆爽生菜 清咽利咽汤 Q弹小馄饨 菌菇冻菜 满满一口都是肉 菠萝蜜核粥少女粥 爱宝海带汤 啤酒鸡翅
推荐内容
入口即化，无添加剂，好吃又健康，非常适合宝宝食用的酸奶溶豆食谱大全及做法，烹饪好吃的入口即化，无添加剂，好吃又健康，非常适合宝宝食用的酸奶溶豆方法 宝宝辅食：杂蔬芝士蛋卷-我要长个（适合两岁以上宝宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食：杂蔬芝士蛋卷-我要长个（适合两岁以上宝宝）方法 水煮鱼的做法和步骤 少糖奶粉版牛奶小方适合宝宝食谱大全及做法，烹饪好吃的少糖奶粉版牛奶小方适合宝宝方法 粉色牛奶小方（适合1-3岁宝宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的粉色牛奶小方（适合1-3岁宝宝）方法 不腥的清蒸鲈鱼（适合宝宝吃的鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的不腥的清蒸鲈鱼（适合宝宝吃的鱼）方法 适合一岁多宝宝的鲫鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的适合一岁多宝宝的鲫鱼汤方法 鳕鱼饼(适合9个月+宝宝)食谱大全及做法，烹饪好吃的鳕鱼饼(适合9个月+宝宝)方法 适合宝宝吃的芝麻南瓜饼（带馅）食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝吃的芝麻南瓜饼（带馅）方法 宝宝辅食--南瓜烘蛋（适合8月+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食--南瓜烘蛋（适合8月+）方法 适合宝宝的无刺奶白鱼汤食谱大全及做法，烹饪好吃的适合宝宝的无刺奶白鱼汤方法 水蒸黑米蛋糕，适合宝宝吃，水蒸更健康食谱大全及做法，烹饪好吃的水蒸黑米蛋糕，适合宝宝吃，水蒸更健康方法 0失败酸奶小溶豆，适合6个月以上的宝宝吃（此配方只适合对蛋白不过敏的宝宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败酸奶小溶豆，适合6个月以上的宝宝吃（此配方只适合对蛋白不过敏的宝宝）方法 宝宝辅食--水果披萨（适合8+）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食--水果披萨（适合8+）方法 南瓜蘑菇浓汤（宝宝辅食，适合7+宝贝）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜蘑菇浓汤（宝宝辅食，适合7+宝贝）方法 正宗美味的清蒸鲈鱼—同样适合宝宝三文鱼、多宝鱼怎么做
最近更新
  • 美国婆婆做的复活节美食——Deviled egg魔鬼蛋
  • 好吃的蒜蓉西兰花的秘诀
  • 小美版绝味三角峰
  • 番茄炒鸡蛋（少油版）
  • 零失败牛爸爸大白菜奶黄包
  • 可露丽 好脱模 霜鸟铜模
  • 萝卜丝排骨饭
  • 自制周黑鸭（B站翔翔大作战版）
  • 网红小食-麻辣鱼豆腐
  • 随心所欲brunch意面🍝
  • 新手都🉑的家常菜7⃣：胡萝卜木耳炒鸡蛋
  • 开胃小菜（银耳木耳拌菠菜）
  • 百香果酸奶～好喝到飞起来
  • 鲜贝杂蔬粥
  • 桂花味酒酿（米酒）银耳莲子汤
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.