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啤酒酱鸡腿

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.1W
啤酒酱鸡腿的做法步骤图,啤酒酱鸡腿怎么做好吃

用料  

1瓶
鸡腿 6只(琵琶腿或者鸡翅根都行)
生抽 少许
蚝油 少许
3-4片
老抽 少许
料酒 少许
少许

啤酒酱鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿去皮,然后用叉子叉几下或者用刀划几刀,方便入味儿

  2. 加入生抽,料酒,老抽,蚝油,姜将鸡腿腌制30分钟

  3. 锅烧热,倒入油(稍多一点儿),烧热,放入鸡腿,煎至两面微焦,倒入腌制鸡腿的汤料,然后加入啤酒,以刚刚没过鸡腿为宜,大火烧开,改小火慢炖,待鸡腿快熟了改大火收汁,直至汤汁所剩不多,粘稠即可出锅!

  4. 美味的啤酒酱鸡腿就完成了!