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家常炖黄鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.9W

家常炖黄鱼的做法步骤图，家常炖黄鱼怎么做好吃

用料

黄鱼
盐	克
葱	根
姜	片
蒜	瓣
料酒	勺
花椒
干辣椒
生抽老抽
豆腐泡

家常炖黄鱼的做法

黄鱼洗干净，擦干水份，切段，抹盐腌制10分钟
锅烧热，加油，油热再放鱼，中大火煎到两面发黄
砂锅底部码上豆腐泡，姜片，葱头，蒜
摆上煎好的鱼，把煎鱼的油一起倒进去，如果有鱼籽，这一步放进去。
放干辣椒，花椒，盐，料酒，生抽，老抽，
倒入开水，最上面码上一大把葱段，盖上盖子，大火炖10分钟，转中小火再炖10分钟。
开吃

Tags：好吃家常黄鱼家常炖黄鱼

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