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开胃下饭粉蒸肉不要错过了

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.36W
开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图

有时候就是想吃点特别啊呀，恰巧朋友又从她的老家安徽带来了当地特产——蒸肉粉。五花肉的油脂鲜香，但略微油腻，蒸肉粉中含有梅子粉，一来开胃，二来吸油，二者搭配实在是太绝了。

用料  

五花肉 300克
蒸肉粉 100克
生抽 3勺
料酒 2勺
盐 2克
糖 5克

开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法  

  1. 五花肉切薄片，加入料酒，生抽，盐，糖腌渍一小时

    开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图 第2张

  2. 加入蒸肉粉

    开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图 第3张

  3. 拌匀

    开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图 第4张

  4. 碗底放姜片

    开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图 第5张

  5. 铺上肉片

    开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图 第6张

  6. 大火蒸40分钟

    开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图 第7张

  7. 成功了

    开胃下饭粉蒸肉不要错过了的做法步骤图 第8张

小贴士

这套菜其实很简单，只要有合适的蒸肉粉就行了。

Tags：开胃 下饭 粉蒸肉
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