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下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.57W
下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图

前段时间囤了超多食材，其中最让我惊艳的就是李子柒的咸蛋黄酱啦，打开盖子我就没忍住先尝了一口，流沙蛋黄细腻绵密的口感真的太好吃了！

用料  

咸蛋黄酱 1瓶
嫩豆腐 1块
虾仁 10个
火腿 1根
淀粉 1勺
盐 1勺
白砂糖 1勺
葱 3根

下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法  

  1. 1⃣️火腿和豆腐切块

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第2张

  2. 2⃣️锅里少量油烧热后加两大勺咸蛋黄酱，小火搅拌到酱汁微微冒泡

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第3张

  3. 3⃣️倒入火腿、豆腐和虾仁略微翻炒一下

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第4张

  4. 4⃣️加一碗热水、一勺盐和白砂糖，中火煮开后换小火盖盖煮10分钟

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第5张

  5. 5⃣️一勺淀粉两勺水调一碗水淀粉，倒入锅中搅拌均匀，煮3分钟就能出锅了

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第6张

  6. 6⃣️最后撒上葱花就能吃啦~

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第7张

  7. 看起来好诱人呀🤩

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第8张

  8. 色香味俱全😋

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第9张

  9. 拌饭超级好吃！

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第10张

  10. 味道好极啦～

    下饭神器咸蛋黄豆腐煲，汤汁鲜香浓郁！的做法步骤图 第11张

小贴士

这瓶咸蛋黄酱也很万能，除了开盖即食，也可以拌面拌饭或者做菜，总之怎样做都吼吼次，哈哈，推荐大家人手一瓶，绝对会让你幸福感爆棚滴~
因为咸蛋黄酱里本身就有油和咸味，建议大家在烹饪的时候少放一点油和盐。

Tags：汤汁 神器 鲜香 下饭 汤汁鲜香浓郁 咸蛋
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