🙃有人和我说，吃虾🦐的时候有人给剥，才是最幸福的！🙃哼哼！来，试试看！别人给你剥？失去了吮吸汤汁的乐趣，你还要不要吃这个虾🦐？😁寄几有手！吃自己剥的虾才是最香的！
用料
| 虾 | 20只 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 葱 | 1根 |
| 酱料汁： | |
| 慕意番茄酱 | 3汤匙约60克 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 生抽酱油 | 1汤匙 |
| 水 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
🍅番茄汁大虾🦐的做法
准备好需要的材料，把虾去掉虾须和虾枪，如果有虾线那就也去掉。
可以参考下面的链接(萝卜丝炖虾)
大蒜和姜拍扁剁碎成末，一定要细细的那种，葱切葱花，把酱料汁需要的材料装碗搅匀备用
这是酱料汁。
锅烧热后放油，把虾倒入翻炒至均匀变色。
🦐虾炒到两面变色熟透后，撒入姜蒜末，继续翻炒。
把姜蒜末翻炒均匀出香味儿。
均匀倒入酱汁。
再把装酱汁的小碗，倒入半碗水将碗里剩余的酱汁涮一下倒进锅里翻匀。
盖锅保持大火收汁，期间记得用铲子多翻动几次防止粘锅。汤汁收浓后即可关火。
撒入葱花翻匀。
装盘就好啦！
鲜甜的大虾！一定要先吮吸包裹在外面的酱汁，再吃虾肉😁自己剥，才更快乐！
小贴士
1、酱汁比例可以根据自己口味酌情增减，喜欢酸甜，就多加番茄酱，口味特别重的，也可以加盐，但不推荐，因为蚝油和生抽酱油已经很咸啦！喜欢甜的，可以再加点糖，喜欢酸酸的，可以加点白醋增酸。我自己口味觉得现在这样比较适合。😁
2、别和我说什么番茄配虾塞砒霜🤪那是你同时吃几吨才能达到的结果！！我还活着呢！活蹦乱跳的在这里整理菜谱呢！！
3、别问我河虾行不行，我这里买不到…你自己试试看呗😁
应该不会有其他问题了吧🤔有的话就留言或者私信给我啦！！！
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