我家有一个爱吃胡萝卜🥕的“小白兔”宝贝,让我把胡萝卜和大虾完美组合在一起,荤素搭配更营养更美味!喜欢胡萝卜的你,一定要不能错过,快来试一试吧!
用料
虾 | 450克 |
胡萝卜 | 1根 |
番茄 | 2只 |
洋葱 | 半个 |
生姜 | 5片 |
油 | 15克 |
盐 | 1茶勺 |
糖 | 1汤勺 |
茄汁胡萝卜大虾的做法
姜片,油放入主锅。3分钟,120度,反转速度1,暴香。
虾(用厨房用纸吸干水分)放入住锅。3分钟,120度,反转速度1。
虾出锅备用,把姜片拣出,锅内的虾汁留着。
洋葱和番茄放入主锅,以10秒,速度5切碎,用刮刀棒将材料刮至锅底。
放入油,3分钟,120度,速度1爆香
加入胡萝卜,盐和糖,20分钟,120度,反转速度1。
上述步骤中,如果去除胡萝卜的话,就是自制的番茄酱啦!
放入备用的虾,3分钟,120度,反转速度小勺。
最后摆盘上桌😄健康无添加,美味又可口的茄汁胡萝卜大虾!
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