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超级好吃又简单的蒜心炒猪颈肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.15K
超级好吃又简单的蒜心炒猪颈肉的做法步骤图

用料  

蒜心 400g
糖 2克
酱油 1勺
姜 3片
猪颈肉 400g
盐 2克

超级好吃又简单的蒜心炒猪颈肉的做法  

  1. 切段，浸泡，洗干净，沥干水

    超级好吃又简单的蒜心炒猪颈肉的做法步骤图 第2张

  2. 洗干净，斜着切薄片，放盐、糖、酱油、油；搅拌均匀，腌制15分钟

    超级好吃又简单的蒜心炒猪颈肉的做法步骤图 第3张

  3. 热锅冷油，大火，先放姜片，再放猪颈肉快炒，快熟了就放蒜心一起炒，蒜心变色就可以出锅了

    超级好吃又简单的蒜心炒猪颈肉的做法步骤图 第4张

小贴士

蒜心好快熟的，因为肉已经腌制了，所以炒就不要放盐，怕太咸了，蒜心很甜的

Tags：好吃
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