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潮汕特色鱼

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:7.28K
潮汕特色鱼的做法步骤图,潮汕特色鱼怎么做好吃

每次去老妈家吃,都能学到一种新菜!

用料  

鲈鱼 1条
食用油 适量
适量
蒜蓉 适量
姜丝 适量
辣椒 适量
酱油 适量
芹菜 适量

潮汕特色鱼的做法  

  1. 鱼切成两半,洗净。加入油与盐,上锅熟(时间视鱼的厚度自己把握,水开后10分钟左右)。出锅后铺上芹菜,待用!

  2. 干锅放油,酱油,蒜蓉,姜丝,辣椒,以及蒸鱼汤汁。此步骤不用加盐。大火烧开后,淋到鱼上面。

  3. 美美地,香香地,成功!

    潮汕特色鱼的做法步骤图,潮汕特色鱼怎么做好吃 第2张
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