用料
大盘鸡还是黄焖鸡的做法
1⃣️八角花椒炸出香捞出
2⃣️鸡腿肉洗干净炒一下
3⃣️加入姜片,蒜
4⃣️生抽,蚝油,豆瓣酱各一勺,盐一勺半
5⃣️加水(还加了一点火锅料,图片在最后)
6⃣️煮沸加土豆
还有葱段
7⃣️十几分钟后加入青椒🫑
8⃣️再煮一会就可以了(加土豆以后一共差不多25分钟左右)
这个料,或者你也可以加别的料,不加也行~