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年夜饭之蒸三米肉丸

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.97W
年夜饭之蒸三米肉丸的做法步骤图

想吃还要故事吗?

用料  

猪肉 300克
鸡蛋 1个
1调料勺
小麦淀粉 5克
长糯米 50克
小黄米 15克
西米 15克

年夜三米肉丸的做法  

  1. 肉糜➕一个鸡蛋➕小勺盐➕小勺淀粉打上劲

    水泡→糯米和小黄米

    水妈妈的红西米→水泡,水没过西米。

    年夜饭之蒸三米肉丸的做法步骤图 第2张
  2. (我用胡萝卜片垫着丸子,下次用白萝卜,透明又好看。)
    肉丸握在手上→撒三种米在肉丸上(泡的水倒掉,米混合)
    →撒一面换手握→再撒一面。
    →大火蒸15分钟,中途开四次盖子。西米就变得透明。

    年夜饭之蒸三米肉丸的做法步骤图 第3张
  3. 老公晚上不吃肉,还吃了一个。

    年夜饭之蒸三米肉丸的做法步骤图 第4张
  4. 以后宴会菜🉑🉑💗💗

    年夜饭之蒸三米肉丸的做法步骤图 第5张
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