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家常简易超美味回锅肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.57W
家常简易超美味回锅肉的做法步骤图

妈妈牌回锅肉 一次成功 太好吃啦 分享给大家

用料  

青蒜 2根
五花肉 350克
青椒 1个
豆瓣酱 1勺
料酒 0.5勺
生抽 0.5勺
白糖 3克
红椒 1个
蒜头 3粒

家常简易超美味回锅肉的做法  

  1. 1.五花肉洗净，冷水下锅煮20分钟。冷却后切薄待用。

  2. 2.青红椒切适量，蒜粒切片，青蒜切好待用。

  3. 3.锅内放少许油加热，放入切片蒜粒及豆瓣酱，翻炒片刻，放入五花肉片一起炒片刻。

  4. 4.等到出了一点油之后，加入青红椒，鲜蒜用中火炒熟，豆瓣酱够咸可以不放盐。加入一点白糖和料酒去腥。

  5. 5.起锅前加一点生抽，over～

  6. 6.起锅，吃吧！

Tags：美味 简易 家常 回锅肉
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