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山药猪脚汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.09W
山药猪脚汤的做法步骤图,山药猪脚汤怎么做好吃

山药原名薯蓣,能补脾气而益胃阴,而补肺益肾只能作为辅助之品。它的黏质液内含有女性荷尔蒙的基本物质,有促进荷尔蒙合成的作用,帮助女性对抗荷尔蒙减少,产生的肌肤老化现象,让皮肤光滑有弹性。
  猪蹄中含有大量的胶原蛋白,可以帮助促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使你的皮肤圆润饱满、光滑富有弹动噢!

用料  

山药 250克
猪脚 1000克
红枣 随意
黑木耳 适量
黄芪 适量
葱,姜,蒜 适量

山药猪脚汤的做法  

  1. 先烧水

    山药猪脚汤的做法步骤图,山药猪脚汤怎么做好吃 第2张
  2. 烧到一定温度再把猪脚倒进去,这样不会破坏猪脚所含的胶原蛋白

    山药猪脚汤的做法步骤图,山药猪脚汤怎么做好吃 第3张
  3. 猪脚倒进去以后烧开,要把有烧出来的泡泡倒掉,清洗两遍

    山药猪脚汤的做法步骤图,山药猪脚汤怎么做好吃 第4张
  4. 换上清水,加食用盐一勺,姜,黄芪,继续炖

    山药猪脚汤的做法步骤图,山药猪脚汤怎么做好吃 第5张
  5. 炖个十分钟左右,加上山药,木耳,红枣,小火慢炖两个小时左右

    山药猪脚汤的做法步骤图,山药猪脚汤怎么做好吃 第6张
  6. 香浓可口的山药猪脚汤就可以喝了,当然喜欢吃葱的加点葱就更加美味了

    山药猪脚汤的做法步骤图,山药猪脚汤怎么做好吃 第7张

小贴士

做法:
1、将红枣洗净待用、猪蹄肉洗净切块、山药削皮切段;
2、将猪蹄用热水灼去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗净去油;
3、在锅里倒入适量的水,放入山药、红枣跟处理好的猪蹄,大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。