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红香椿炒蛋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.51W
红香椿炒蛋的做法步骤图，红香椿炒蛋怎么做好吃

就当2020的春天来过，希望大家往后无病无忧，喜乐常在。

用料  

香椿 100克
鸡蛋 2颗
盐 少许
油 少许

红香椿炒蛋的做法  

  1. 香椿洗净，烧水焯水1分钟。

    红香椿炒蛋的做法步骤图，红香椿炒蛋怎么做好吃 第2张

  2. 焯水后变成绿色捞起来切末。

    红香椿炒蛋的做法步骤图，红香椿炒蛋怎么做好吃 第3张

  3. 鸡蛋敲碗里加盐少许搅拌均匀。

    红香椿炒蛋的做法步骤图，红香椿炒蛋怎么做好吃 第4张

  4. 平底锅热锅冷油下锅。稍有凝固用筷子搅散划拉成小块起锅装盘。2分钟即可（油不要烧太热了）。

    红香椿炒蛋的做法步骤图，红香椿炒蛋怎么做好吃 第5张

小贴士

主材料香椿必须焯水（自行问度娘）红香椿芽味道浓郁！我把香椿和榴莲划为一类，自行脑补吧。🤤

Tags：好吃 香椿 炒蛋 红香椿炒蛋
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