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家常炒豆芽

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.28W
家常炒豆芽的做法步骤图,家常炒豆芽怎么做好吃

用料  

黄豆芽 若干克
若干克
鸡精 小半勺
2根
生姜 半块

家常炒豆芽的做法  

  1. 黄豆芽洗净,锅中放入适量菜籽油,热油锅放入切好的葱和生姜,炒香。倒入黄豆芽,淋入半碗水(防止炒干),翻炒两分钟,加入适量的盐和鸡精,再翻炒2-3分钟,即可出锅

    家常炒豆芽的做法步骤图,家常炒豆芽怎么做好吃 第2张
  2. 出锅

    家常炒豆芽的做法步骤图,家常炒豆芽怎么做好吃 第3张

小贴士

黄豆芽比较耐炒,需要稍微炒得久一些。火力保持在中火偏上

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