很多朋友吃的都是剥开的豆子,我妈妈会带皮一起炒,我觉得很好吃
用料
家常炒毛豆的做法
首先把毛豆放在清水里,加盐煮开
在锅里面放油,微热加生姜,酸,花椒爆香,加入毛豆翻炒
加适量生抽,老抽,盐,少量水,翻炒几分钟就可以出锅啦