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干炒豆腐丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.81W
干炒豆腐丝的做法步骤图,干炒豆腐丝怎么做好吃

哈哈哈家里晚上只有这个素材拉

用料  

豆腐皮 1张
2瓣
蒜叶 1根
干辣椒 5个
生抽 1勺
陈醋 1勺
2小勺

干炒豆腐丝的做法  

  1. 首先将豆皮都切丝,如果有现成的就更好啦。锅中加水,烫一下豆腐丝,放置碗中。

  2. 锅中放油,油热后放蒜末炒,再加入切好的干辣椒,炒一会倒豆腐丝,中火炒2分钟加生抽陈醋炒至变色,加蒜叶和盐就可以出锅拉。

小贴士

豆腐丝可以稍微切断一点,比较入味