甜椒鲜虾披萨

妈妈说要吃披萨，然后我就去做了……

用料  

甜椒鲜虾披萨的做法  

1. 在烤盘地步抹油，橄榄油或者黄油，用高筋面粉加酵母发面，醒一个小时左右，在面团上戳小孔

2. 甜椒和胡萝切丝，鲜虾去壳挑掉虾线待用

3. 披萨酱是用黄油把蒜炒香，加入番茄沙司，如果有鲜番茄最好，加糖，胡椒粉收汁。

4. 在饼坯上刷一层披萨酱，依次均匀撒上马苏里拉芝士碎，甜椒，胡萝卜，虾，烤箱200度预热，烤十五分钟。

5. 取出烤盘再均匀撒上一层马苏里拉芝士碎，烤五分钟即可。