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鸡蛋炒莴笋

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.41K
鸡蛋炒莴笋的做法步骤图，鸡蛋炒莴笋怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
鸡蛋 2个
盐
蚝油
鸡精

鸡蛋炒莴笋的做法  

  1. 莴笋去皮，要削掉的厚一点，把筋丝削掉。

    鸡蛋炒莴笋的做法步骤图，鸡蛋炒莴笋怎么做好吃 第2张

  2. 对半切开，然后切成斜薄片。

    鸡蛋炒莴笋的做法步骤图，鸡蛋炒莴笋怎么做好吃 第3张

  3. 切好备用。

    鸡蛋炒莴笋的做法步骤图，鸡蛋炒莴笋怎么做好吃 第4张

  4. 2个鸡蛋打散成蛋液。锅热后倒入油，稍微多一点，倒入蛋液，快速翻炒后盛出。注意不要炒太久，不要翻太散。

    鸡蛋炒莴笋的做法步骤图，鸡蛋炒莴笋怎么做好吃 第5张

  5. 锅内倒入一个锅底的油，葱花炝锅。放入莴笋翻炒，再放入炒好的鸡蛋。加入一勺盐，一勺蚝油，一勺鸡精。

    鸡蛋炒莴笋的做法步骤图，鸡蛋炒莴笋怎么做好吃 第6张
Tags：好吃 鸡蛋 莴笋 鸡蛋炒莴笋
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