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尖椒炒猪肚

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.35W

尖椒炒猪肚的做法步骤图，尖椒炒猪肚怎么做好吃

用料

猪肚	1个/500克
湖南青椒	250克
湖南红椒	50克
蒜	10片
蚝油	30克
生抽	20克
盐	少许
料酒	5勺
油	50克
生粉	10克
胡椒粉	5克
姜片	10片
葱和姜	少许
老抽	少许

尖椒炒猪肚的做法

先把猪肚洗干净，在锅里放一锅水下姜葱料酒和猪肚煮50分钟。捞起。在切猪肚丝。大约6Ⅹ1.5厘米。
青红椒切斜刀
姜切片
蒜蓉少许
热锅下冷油，把姜蒜下锅爆香，在下肚猪，放入盐和胡椒粉。炒香
在放入青红椒，下入蚝油，生抽，生粉。下少许老抽。炒香就好了
这菜下饭哟

小贴士

猪肚煮的时候要注意水要多点。

Tags：猪肚尖椒炒猪肚好吃尖椒

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