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青椒炒茄丝

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:6.24K
青椒炒茄丝的做法步骤图，青椒炒茄丝怎么做好吃

用料  

青椒 1~2个
茄子 3~4个
盐 2克
蒜 4瓣
生抽 1勺
红尖椒 1个
菜籽油 2~3勺

青椒炒茄丝的做法  

  1. 食材洗净，紫茄和青椒切丝，尖椒和蒜切丁。

  2. 放入菜油，大火，熟后撒入蒜丁和尖椒，翻炒片刻，再放入青椒翻炒

  3. 放入茄丝，大火翻炒，加1勺生抽，继续翻炒至8分熟时加入2克盐，继续炒至全熟。

Tags：好吃 青椒炒茄丝 炒茄丝 青椒
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