椒盐排骨-每个人都能学会

超级简单的排骨做法！！！！

用料  

椒盐排骨-每个人都能学会的做法  

1. ①排骨洗净，用清水漂10分钟左右
   ②姜切条、放几瓣蒜、料酒、一点点盐抓均匀
   ③放置十分钟左右（没时间可以跳过）

2. ①热锅放油
   ②挑出刚才的姜和蒜，放下去煎一下

3. 放进去翻炒30秒

4. 放一点白糖，再炒30秒

5. 到开水

6. 开水量是泡到排骨三分之二的位置

7. 盖好盖子，中小火烧至干水（约10分钟左右），期间记得开盖翻一下，以防糊底。

8. 开盖，剩少许水就翻炒

9. 小火煎一两分钟，让排骨的油出来，看到排骨有微焦会更香~把姜丝和蒜挑出来不要，然后就可以上碟啦

10. 是这个牌子的椒盐粉哦！！妈妈说这个才好吃😋

11. 碟子要擦干净水，然后多撒点椒盐粉拌均匀！
    椒盐排骨就完成啦！！！🎉🎉🎉

小贴士

注意第一步腌的盐不要放多，不然后面加上椒盐粉就会过咸。