零失败醋溜白菜

我爱吃白菜，还特别爱吃醋溜白菜，之前老也做不好，今年冬天就天天做醋溜白菜练手，终于练完美啦

用料  

零失败醋溜白菜的做法  

1. 白菜改刀

2. 邦菜分开

3. 菜叶

4. 我管这个叫鱼鳞块

5. 备用

6. 葱花 蒜末 辣椒1个

7. 淀粉，放2勺水，两勺醋，搅匀备用

8. 锅中到适量的油，放葱花蒜末辣椒爆香，然后放切好后菜帮翻炒几下，再放菜叶一起翻炒，放一勺生抽翻炒，白菜炒蔫了放一点盐，然后放淀粉醋汁，翻炒一分钟，淋上香油翻炒几下出锅即可

9. 香呀