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腊肠炒腐竹

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.35W
腊肠炒腐竹的做法步骤图,腊肠炒腐竹怎么做好吃

好吃又简单!附带(腐竹泡发小妙招:将腐竹放入温热水中加入少许盐和白醋,这样不仅可以快速泡发还可以增加腐竹的韧性哦!)

用料  

腐竹 250克
腊肠 一根
尖椒 一根
胡萝卜 适量
3瓣
一勺(因为泡发时已经加入了少许盐)
生抽 1勺
蚝油 1勺
鸡精 1勺

腊肠炒腐竹的做法  

  1. 准备好泡发好的腐竹,将所有配菜和腊肠切段备用.

    腊肠炒腐竹的做法步骤图,腊肠炒腐竹怎么做好吃 第2张
  2. 锅中待油八成加入配菜和腊肠.

    腊肠炒腐竹的做法步骤图,腊肠炒腐竹怎么做好吃 第3张
  3. 加入腐竹、盐、生抽、蚝油、大火翻炒.

    腊肠炒腐竹的做法步骤图,腊肠炒腐竹怎么做好吃 第4张
  4. 出锅前放入鸡精在翻炒片刻即可出锅.

    腊肠炒腐竹的做法步骤图,腊肠炒腐竹怎么做好吃 第5张
  5. 搭配蔬菜面片儿..☺️

    腊肠炒腐竹的做法步骤图,腊肠炒腐竹怎么做好吃 第6张