和孩子两人在家,做多了又累又吃不了,做一个菜虽然省事儿但是担心营养不够。于是,想起我小时候特别爱吃的一道菜,分享给大家😃
用料
大头菜 | 半个 |
花生油 | 适量 |
西红柿 | 2个 |
土豆 | 2个 |
肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
营养美味,孩子爱吃——西红柿土豆大头菜炒肉的做法
大头菜切段或撕片儿。
西红柿切块儿,土豆去皮切片儿。
肉切小块儿或片儿。
锅加热倒入花生油,放入肉翻炒。
翻炒到肉变色,倒入土豆继续翻炒。
翻炒一会儿加入大头菜和西红柿继续翻炒。
西红柿化成汤汁,大头菜变软,土豆变软,加适量盐即可。
配米饭,香喷喷✌