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快手椒盐虾，油炸虾，不辣虾

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:9.34K
快手椒盐虾，油炸虾，不辣虾的做法步骤图

吃惯了白煮红烧的，可以试试

用料  

虾 一斤
葱姜蒜 适量
料酒 适量
椒盐 适量
孜然 适量

快手椒盐虾，油炸虾，不辣虾的做法  

  1. 虾背剪开，剔除虾线，去脚去须，我赶时间，小点的，脚和须都没去掉！如果特别赶时间的，虾背都可以不要剪开了，哈哈哈！

  2. 放料酒，葱姜，不要切细，腌制半小时左右，可以更久

  3. 下锅前，葱姜取出，里面的料酒必须倒净，放适量油，热油下锅，我中火炸了6分钟

  4. 乘起来，油不多的话可以直接放蒜泥了，我是油没多少了，换了点新鲜的油，油色放蒜泥炒出香味，倒入虾和切细的葱，倒入那种瓷勺半勺椒盐吧，你看着办量，然后我放了少许孜然，在炒30秒左右，出锅，喜欢吃辣的，可以把辣椒和蒜泥同时放入锅里炒

Tags：不辣虾 快手椒盐虾 油炸虾 油炸 椒盐 快手 不辣
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