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简易✦香干青椒炒肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.45W
简易✦香干青椒炒肉的做法步骤图

吃了好久的外卖，这个换了新🏠，打算开始自己烧饭。第一道菜就献给这道简易的家常菜。🤗

用料  

青椒 2个
香干 2块
五花肉 适量
大蒜 3瓣
花椒 少量
料酒 一勺
酱油 一勺
盐 少量
醋 少量

简易✦香干青椒炒肉的做法  

  1. 首先把菜料都切好。

    简易✦香干青椒炒肉的做法步骤图 第2张

  2. 把五花肉切成片。

    简易✦香干青椒炒肉的做法步骤图 第3张

  3. 1.首先倒入适量的油，可以稍微多倒一点点。待油热后，放入花椒，可以让油更香。
    2.接着将切好的五花肉倒入，进行翻炒，看到肉快熟的时候，倒入料酒，达到消毒除腥的作用。
    3.继续倒入酱油，醋，放适量的盐，进行翻炒。
    4.当肉已经完全熟的时候，剩下的菜料可以一次性倒入。若感觉汤汁有点少，可以加点水，这时候就要注意味道是否会淡，根据自己的口味加点盐。
    5.最后起锅即可。

    简易✦香干青椒炒肉的做法步骤图 第4张

小贴士

第一次尝试，味道还不错！
大家也可以将香干换成土豆！

Tags：简易 香干 炒肉 青椒
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