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特色美食：菜花炒五花肉

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.05W
特色美食：菜花炒五花肉的做法步骤图

我最爱吃的一道菜。 这道菜忘记拍成品图了！  这道菜是做给小朋友吃的，材料没下齐哦。 下齐会更美味的呢

用料  

有机花菜 1大个
五花肉 1小条
油 适量
酱油 多下点
蒜头 半个

特色美食：菜花炒五花肉的做法  

  1. 五花肉、蒜头、有机花菜备好

    特色美食：菜花炒五花肉的做法步骤图 第2张

  2. 水煮开倒多点盐下去（盐也不能太多） 把花菜烫熟，然后捞起来（水倒掉）

    特色美食：菜花炒五花肉的做法步骤图 第3张

  3. 油热把猪肉放进去（炒一会后再把蒜头放进去一起炒）炒至肉金黄，肥肉油水全跑出来

    特色美食：菜花炒五花肉的做法步骤图 第4张

  4. 肉金黄色之后里面的油不要打起来，直接下酱油（切记别下成老抽）

    特色美食：菜花炒五花肉的做法步骤图 第5张

  5. 猪肉下完酱油后，直接把烫熟的花菜放进去一起翻炒。炒2分钟左右即可。 出锅前试下，太硬就得在炒一会儿。 成品图忘拍了！！

    特色美食：菜花炒五花肉的做法步骤图 第6张
Tags：五花肉 特色美食 菜花
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