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土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3.18W
土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法步骤图

用料  

五花肉 250克
土豆 2个
尖椒 1个
大蒜 2瓣
小米辣 2个
盐
白糖
鸡精
生抽
老抽
豆瓣酱

土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法  

  1. 用水把土豆上的泥土冲洗干净，刮皮刀削去外皮，用刀切成厚片，将土豆放在水里洗去多余的淀粉，控干水分放盆里备用

    土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法步骤图 第2张

  2. 五花肉切成片，锅里加少许食用油，将五花肉放入，中火进行煸炒，将五花肉里的油炒出来

    土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法步骤图 第3张

  3. 接着下入少许豆瓣酱、小米辣和蒜瓣，将其炒出香味来

    土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法步骤图 第4张

  4. 将土豆片放入锅中，同五花肉翻炒均匀

    土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法步骤图 第5张

  5. 土豆和五花肉翻炒均匀后，将切好的尖椒放入，加入生抽、老抽和白糖，进行调色调味，所有食材都成熟后，出锅前加入盐和鸡精调味

    土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法步骤图 第6张

  6. 做好的五花肉超土豆片，装入碗中上桌搭配米饭食用，非常香还下饭

    土豆和这肉是黄金搭档，做出来油而不腻，喷香下饭，家人都爱吃的做法步骤图 第7张
Tags：这肉 喷香 黄金搭档 喷香下饭 做出来油而不腻 油而 不腻 家人都爱吃
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