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闽菜家常菜——墨鱼排骨汤

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.87W
闽菜家常菜——墨鱼排骨汤的做法步骤图

我的菜谱特点就是简单快手，哈哈哈
正宗的闽菜家常菜。
从小吃到大的，好香好香！
话说上海的朋友们，可以在天猫超市生鲜买家佳康的汤排，很香，很嫩，好好吃！

用料  

汤排（不是肋排啊） 500g
墨鱼干（或者鱿鱼干） 30g
黄酒 适量
食盐 适量

闽菜家常菜——墨鱼排骨汤的做法  

  1. 提前泡好墨鱼干，洗净

  2. 汤排洗净焯水

  3. 汤排，墨鱼干，水，黄酒，放入高压锅，煮熟即可~~熟后放入食盐搅拌均匀~

  4. 排骨嫩，香！汤也鲜，暖。
    排骨汤可以单吃，也可以泡福州线面哦~

小贴士

墨鱼干和猪肉最配哦
干香菇和鸡肉鸭肉最配哦

Tags：墨鱼 闽菜 家常菜 排骨汤
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