蒜香鸡翅「香到连蒜末渣渣都不放过！」

用料  

蒜香鸡翅「香到连蒜末渣渣都不放过！」的做法  

1. 鸡翅洗净，像图中一样切成两半。更容易熟和入味。

2. 加入调料:
   蒜末、2勺生抽、1勺蚝油、1勺做菜用的食用油、1勺淀粉、1勺黑胡椒、半勺糖、一点点盐。
   拌匀腌制半小时以上。

3. 腌制过程中切小米椒和葱花（忘拍葱了）。

4. 锅里放油，用筷子把腌制好的鸡翅放入锅中中小火煎制。

5. 等鸡翅煎到四周金黄的时候，放入碗里剩的腌鸡翅的料汁和小米椒，翻炒翻炒。

6. 如果觉得颜色不够深不好看，可以放半勺老抽进去上色。再次翻炒均匀即可出锅。

7. 盛出摆盘，洒上白芝麻和葱花。
   色泽诱人，外焦里嫩，香嫩多汁，朋友吃的时候连剩在盘子里的蒜末都一颗颗夹起来吃光了^ω^