![好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图]( "好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图")
开一听啤酒，用半听来焖虾，剩下的半听，一边炒菜一边喝，发现有时候做菜也可以很享受😋
用料
| 海虾10～12 | 只 |
| 啤酒 | 半听 |
| 姜 | 2～3片 |
| 葱段 | 适量 |
| 蒜米 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法
1.尽量选用个头稍大的海虾，去虾线处理干净。
2.锅中热油放虾煎，中火煎至虾皮两面泛白，煎出虾油
![好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第2张]( "好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第2张")
放姜蒜继续煎至微干
![好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第3张]( "好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第3张")
淋半听啤酒，放入适量酱油，蚝油，翻拌均匀，盖上中大火焖至酱汁半干
![好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第4张]( "好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第4张")
最后放入葱段，留点汁不要烧干，翻炒均匀
![好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第5张]( "好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第5张")
装盘，开吃 😋
（因为顾着拍照，我这个焖稍微有点干了，不过没影响，照样吃到渣都不剩😂）
![好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第6张]( "好吃到连虾壳都不放过的啤酒虾的做法步骤图 第6张")
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