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  • 清蒸猪脑花如何做才美味,怎么做清蒸猪脑花简单又好吃
    发表于:07-25
    猪脑一般家常菜比较人少买,因为数量不多,懒人一族一般都没吃过,而我第一次吃都在歺厅吃,后来常听说拿来炖猪脑可以补脑!哈哈哈!冬天我也是常炖,夏天适合清蒸,滑滑的好吃!用料猪脑500g姜片少许葱...
  • 清蒸猪脑(保证不腥)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸猪脑(保证不腥)方法
    发表于:09-20
    我特别特别喜欢吃猪脑,但是外面的从来不吃,怕处理不干净…自己弄干净多了用料盐适量酱油适量姜丝较多白酒适量胡椒粉适量白糖适量猪脑四个葱适量清蒸猪脑(保证不腥)的做法猪脑清洗干浄放清...
  • 清蒸脑花如何做才美味,怎么做清蒸脑花简单又好吃
    发表于:10-01
    生病了才知道好好爱惜自己的身体,好好照顾自已的身体用料姜适量片猪脑花适量葱花适量盐适量耗油适量蒸鱼豉油适量清蒸脑花的做法买来的新鲜猪脑花撕去外面的血丝,用清水洗去血水准备一个...
  • 清蒸猪脑(去腥、简单家常菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸猪脑(去腥、简单家常菜)方法
    发表于:04-05
    老公说小时候家里也给他蒸冰糖猪脑,上次他蒸了一次给女儿蛮爱吃的,这次在老公的指导下,我蒸了顺便记录,方便下次给小屁孩做!【百度:猪脑肉质细腻,含有丰富的矿物质,有很好的健脑功效。由于猪脑...
  • 猪脑蒸水蛋如何做才美味,怎么做猪脑蒸水蛋简单又好吃
    发表于:01-12
    用料鸡蛋2个盐适量水鸡蛋与水的量一比3猪脑一附油少许猪脑蒸水蛋的做法用水泡着,拣血管丝全部挑出来拣干净的小火慢慢蒸,中途打开锅盖再蒸滑溜溜的可下饭的菜...
  • 油淋猪脑花如何做才美味,怎么做油淋猪脑花简单又好吃
    发表于:04-04
    吃猪脑这件事情,看起来挺恐怖的😂,爱的人会上瘾,不爱的人躲都来不及,这次因为去农村杀了年猪,带回来了猪脑,因此赶紧把它给烹了,这种做法的猪脑能够保持内部嫩滑,麻辣的香味又能够盖住腥味,入口...
  • 麻辣猪脑花如何做才美味,怎么做麻辣猪脑花简单又好吃
    发表于:06-25
    用料即食猪脑花1袋金针菇1把藕1节菇3只麻辣猪脑花的做法所有蔬菜焯一下,加入即食脑花,焖煮3分钟,撒香菜,出锅!...
  • 猪脑花蒸鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-01
    用料鸡蛋10个油适量黄糖适量猪脑10个猪脑花蒸鸡蛋的做法先把黄糖煮溶变糖水,不要一次性放太多水,不好控制甜度,看个人喜欢甜度来定鸡蛋打散10个猪脑,把血丝挑干净,洗干净沥干水分等糖水放凉...
  • 猪脑蒸鸡蛋如何做才美味,怎么做猪脑蒸鸡蛋简单又好吃
    发表于:04-04
    这样猪脑入口的口感比较容易接受用料鸡蛋3个猪脑1副姜丝适量枸杞适量猪脑蒸鸡蛋的做法猪脑去筋膜切碎加入姜丝盐油搅拌均匀,鸡蛋另外一个碗打好加入盐油搅拌均匀,再倒入猪脑搅拌均匀,加入...
  • 枸杞蒸猪脑如何做才美味,怎么做枸杞蒸猪脑简单又好吃
    发表于:07-26
    简单易学的蒸猪脑用料猪脑2个枸杞15粒生姜丝适量盐一小撮枸杞蒸猪脑的做法把猪脑的血丝挑出来,开水龙头小小的水流来慢慢冲洗干净。生姜切丝,枸杞用温水洗净,抓一小撮盐,把材料都均匀的洒...
  • 猪脑花炒蛋如何做才美味,怎么做猪脑花炒蛋简单又好吃
    发表于:01-30
    用料鸡蛋两个料酒少许姜末少许盐少许味精少许猪脑花炒蛋的做法除了姜末,所有调味放入去了血丝的猪脑花里腌制。这个时候可以准备热油!!!加入两个鸡蛋打散,搅拌均匀。锅内倒入油,放下姜末爆香...
  • 清蒸猪脑如何做才美味,怎么做清蒸猪脑简单又好吃
    发表于:11-28
    用料猪脑二个香葱五六跟生抽一~二勺黄酒二勺色拉油一勺清蒸猪脑的做法把猪脑,黄酒放入有清水碗中静泡,十~二十分钟把猪脑中的血和气味泡好后,把水倒掉,放清水洗一下再把猪脑放在蒸的碗中,接...
  • 秘制猪脑花如何做才美味,怎么做秘制猪脑花简单又好吃
    发表于:12-27
    爱吃脑花的总忘不了那种嫩、滑、香的口感,这道菜我最回味的是重庆吃过的一家,一定要嫩加豆腐,感觉更好。用料猪脑6个嫩豆腐2块葱(切花)1根香菜2根蒜泥半勺姜1片花椒1小把八角2个香叶3片茴香...
  • 麻辣脑花(猪脑)豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣脑花(猪脑)豆腐方法
    发表于:09-08
    用猪脑制作而成用料豆腐2盒脑花一副辣香肠适量豆瓣酱适量干辣椒少许花椒粒少许葱末适量酱油适量胡椒粉少许麻辣脑花(猪脑)豆腐的做法脑花洗净、切块干辣椒、花椒粒、辣香肠粒放入锅内煸...
  • 蒸猪脑如何做才美味,怎么做蒸猪脑简单又好吃
    发表于:10-04
    用料红枣八颗枸杞若干粒猪脑一副川芎几片当归几片生姜几片蒸猪脑的做法猪脑要把红色的衣剥干净,然后加入所有材料,蒸一个小时即可。完美!...
  • 猪脑烧豆腐(猪头肉三吃之红烧猪脑花)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪脑烧豆腐(猪头肉三吃之红烧猪脑花)方法
    发表于:11-07
    去菜市场买菜看到有猪头卖,去皮的那种,正好有个路人大叔也想买,我们就一人一半。我以为猪脑花挺大的,结果半个猪脑花有点小啊,我还专门去买了豆腐做红烧豆腐脑花。失策了。用料猪脑花半个豆...
  • 清汤猪脑花如何做才美味,怎么做清汤猪脑花简单又好吃
    发表于:06-08
    这个世界,有种美味,叫猪脑花🌸。大部分人喜欢吃各式酸辣,烧烤的脑花,对清汤的脑花避之不及,总觉得心有余悸。可一份好的脑花。一定要清汤!清汤!清汤啊!做的好的清汤脑花,甜头清甜,带了一丝薄荷的...
  • 清炒菊花脑如何做才美味,怎么做清炒菊花脑简单又好吃
    发表于:06-14
    菊花脑做蛋汤的较多,介绍简单清炒,口感也很棒哟,爽口,清新!用料菊花脑400~500克蒜头2~3瓣清炒菊花脑的做法菊花脑摘洗干净、蒜瓣切片备用。下油,煸炒蒜瓣起香,下菊花脑,加盐适量,旺火快炒。装...
  • 猪脑花如何做才美味,怎么做猪脑花简单又好吃
    发表于:04-15
    猪脑花营养价值很高、多吃可以增强大脑活力,消除大脑疲劳,增强记忆力,因此具有补脑的功效。一般脑花做法都比较重口味,但是家中有孩子的可以试试清蒸的做法,口感同样嫩滑。用料猪脑花250克...
  • 党参蒸猪脑花的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-27
    听说四川人也很喜欢吃猪脑花,尤其喜欢做麻辣口味的。不过我认为清蒸更能保留猪脑花的营养。猪脑花肉质细腻,入口即化,含有丰富的蛋白质、钙、铁和卵磷脂,很适合体质虚弱和经常头疼的老人食...
  • 烤猪脑花如何做才美味,怎么做烤猪脑花简单又好吃
    发表于:12-29
    孩子想尝尝烤脑花,因不知道外面卖的都加了什么材料,所以自己买了点试试,孩子说很好吃,所以记录一下方便日后再给他做。用料猪脑80克少油少豆瓣酱葱花,姜少料酒少糖小米辣少味极鲜少耗油烤猪...
  • 猪脑蒸蛋如何做才美味,怎么做猪脑蒸蛋简单又好吃
    发表于:08-26
    猪脑,性寒,味甘。含有钙、磷、铁等元素,另含维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。猪脑的食疗作用与功效:滋阴润燥,益精补髓。主治肝肾阴虚,髓脑失充,头晕耳鸣,目眩,腰膝酸软等。用料猪脑一副...
  • 一点都不腥的清蒸猪脑食谱大全及做法,烹饪好吃的一点都不腥的清蒸猪脑方法
    发表于:05-29
    猪脑我一直都是用来炖汤的,今天试试清蒸,意外的好吃用料盐适量酱油适量胡椒粉适量料酒适量姜丝较多白糖少许猪脑三只一点都不腥的清蒸猪脑的做法猪脑清洗干净放清水里加入料酒浸泡半小时...
  • 咸蛋蒸猪脑如何做才美味,怎么做咸蛋蒸猪脑简单又好吃
    发表于:12-21
    好吃又补脑~胆固醇比较高,不要经常吃用料猪脑咸鸭蛋黄酒生抽咸蛋蒸猪脑的做法猪脑洗净,用牙签挑去血丝,在用黄酒冲洗一遍,放入盘中加入生的咸鸭蛋,再淋少许黄酒去腥,放入电饭煲随锅蒸,饭好了...
  • 「补脑菜谱之二」冰糖蒸猪脑食谱大全及做法,烹饪好吃的「补脑菜谱之二」冰糖蒸猪脑方法
    发表于:08-05
    继续努力补脑的菜谱之二,用脑过度的上班族,创业者,学生,考生,都可以吃!我读书的时候,妈妈经常这样炖给我吃。我爱我妈!!用料冰糖克猪脑【补脑菜谱之二】冰糖蒸猪脑的做法猪脑用牙签去掉红血丝(具...