马上就迎来元旦了
年味儿也越来越浓～
红红火火一大家子吃点热fufu的食物ZUI过瘾了～
花点心思摆一摆
就能拥有一份千层肥牛锅
有颜又有味儿
———
用料
| 大白菜 | 1棵 |
| 肥牛 | 1盒 |
| 金针菇 | 2把 |
| 酸汤酱 | 100克 |
| 青椒 | 1个 |
| 小米辣 | 3个 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 粉丝 | 1把 |
【食材】
大白菜1棵、肥牛、金针菇2把、酸汤酱100g、青椒1根、小米辣3个、蒜5瓣、龙口粉丝
【做法】
1⃣️白菜除去根部，保留2/3长叶
2⃣️一层白菜一层肥牛，叠起来等分成三段
3⃣️锅底放上白菜和金针菇
4⃣️围圈摆放白菜肥牛中间放上水煮后的粉丝
5⃣️加入酸汤调料，再加没过食材2/3的水量，盖上锅盖焖煮15分钟
6⃣️煮好后加入蒜末青椒小米辣，倒入热油爆香
———
酸酸辣辣的酸汤肥牛锅
你值得拥有
快安排一份给你爱的人吧～
～
～
烹饪屋
