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香喷喷的家常煎豆腐

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:5.04K

香喷喷的家常煎豆腐的做法步骤图

用料

豆腐	1块
蚝油	1勺
生抽	2勺
盐	半勺
白砂糖	半勺

香喷喷的家常煎豆腐的做法

一勺蚝油两勺生抽半勺盐半勺白砂糖加适量清水调匀备用
豆腐切块大小随意关键是不要太厚一厘米左右最好
国内放油开小火放入豆腐放好后转中火煎
煎至一面金黄后翻面用筷子和铲子配合翻面要不然豆腐太嫩容易碎
两面金黄后淋入刚才调好的酱汁继续翻炒
煎至汤汁收到差不多时关火出锅
可以撒上香菜或者香葱但这样直接吃已经很美味了

小贴士

第一次翻面时豆腐还软用筷子和锅铲配合可以更完整的翻面

Tags：豆腐香喷喷家常

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