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蛋糕甜品79：杨枝甘露

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.4W
蛋糕甜品79：杨枝甘露的做法步骤图

自己喜欢的甜度和量，记录一下。
三杯200ml。无西柚。

用料  

牛奶 85克
椰浆 42克
炼乳 8克
小西米 30克
开水 300克
芒果 500克

蛋糕甜品79：杨枝甘露的做法  

  1. 准备一：
    牛奶加椰浆和炼乳，拌匀。

  2. 准备二：
    水入奶锅里烧开，倒入西米，小火盖盖煮8分钟，中间搅动防粘底。
    煮至中间有小白点时关火，闷3-5分钟，至几近全透明。

    蛋糕甜品79：杨枝甘露的做法步骤图 第2张

  3. 准备三：
    煮好的西米用凉开水冲洗两三遍，沥干后倒入牛奶椰浆里，拌开，冰箱冷藏。当日用完。

    蛋糕甜品79：杨枝甘露的做法步骤图 第3张

  4. 吃之前处理芒果：一部分打泥，一部分切丁，摆盘，幸福地享用。

Tags：甘露 杨枝 蛋糕 甜品
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