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蹄髈

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.86W

蹄髈的做法步骤图，蹄髈怎么做好吃

蹄髈一个。黄豆一些

用料

花椒	粒
八角	个
葱	根
冰糖	克
姜	片
酱油	勺
老抽
生抽
干辣椒
豆瓣

蹄髈的做法

这是成品。先把蹄髈过水。然后我抹了老抽。然后像做烧白的皮子一样，锅里放油，把皮子炸一下。捞起来。放入冷水中。等待皮子起皱。然后锅里炒料，然后把肉放锅里也翻炒一下。加入水煮。直到肉炖耙软。

Tags：髈的好吃蹄髈

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